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WIBERG Hühner-Bouillon ohne sichtbare Bestandteile (1 kg)
Geschmack: klassischer, typischer Hühnergeschmack Verwendung: als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, diversen Suppen, Eintöpfen sowie Ragouts Allergene: Soja und Sojaerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Preis: 20.64 € | Versand*: 6.28 € -
Zylinderkopf Peugeot/SYM 4T (Wird ohne Bestandteile geliefert)
Zylinderkopf Peugeot/SYM 4T (ohne Bestandteile) Der französische Zweirad-Hersteller Peugeot liefert original Ersatzteile für alle Peugeot Roller und Mofa Modelle. Mit Originalteilen könnt ihr euren 2- Takt oder 4-Takt Roller originalgetreu restaurieren. Die Teile entsprechen der Serienausstattung und lassen sich daher ohne Anpassungen einbauen. Peugeot OEM Teilenummer: 12200-XFA-000
Preis: 234.00 € | Versand*: 4.90 € -
WIBERG Rinder-Bouillon kräftig ohne sichtbare Bestandteile (1,1 kg)
Geschmack klassischer, typischer Rindfleischgeschmack Verwendung als traditionelle Suppen-Spezialität mit Einlage, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Eintöpfen, Gulasch und Rindfleischgerichten
Preis: 21.25 € | Versand*: 6.28 € -
Wolf-Garten Gartendünger - Garantiert ohne tierische Bestandteile, 25 m2
Wolf-Garten Gartendünger - Garantiert ohne tierische Bestandteile Die "Natura Bio" Spezialdünger von WOLF-Garten zeichnet ein ausgewogenes, pflanzengerechtes Verhältnis an Nährstoffen aus. Sie wurden mit Mykorrhiza angereichert - diese Mikriorganismen verbinden sich mit der Wurzel der Pflanze und unterstützen die Nährstoffaufnahme. Generell wird das natürliche Wurzelwachstum gestärkt und die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegenüber Hitze und Trockenheit durch Ausnutzung der Bodenfeuchtigkeit verbessert. Auch die Abwehrkräfte gegenüber Schädlingen und Pilzen werden gesteigert, was die Pflanzen deutlich vitaler werden lässt. Ein optimales Düngeresultat auf rein pflanzlicher Basis für Ihren Garten. Wählen Sie aus verschiedenen Größen passend für Ihren Bedarf: NG 1,7 für 25 m², Faltschachtel NG 3,4 für 50 m², Faltschachtel NG 10,8 für 160 m², Folienbeutel NG 18,9 für 280 m², Folienbeutel Produkteigenschaften Natürliche Stärke für Gemüse und Blumen Steigert die Bodenfruchtbarkeit Universell einsetzbar für alle Kulturen im Garten Nachhaltig durch Verwendung von nachwachsenden Rohstoffen 100% pflanzlich, für eine gesunde Ernte Fördert Wachstum und Blüte "Natura Bio" - die ökologische Rasen- und Gartenpflege "Natura Bio" ist ein spezielles Saatgut- und Düngersortiment von WOLF-Garten, das nur rein pflanzliche Komponenten aus nachwachsenden, nicht gentechnisch veränderten Rohstoffen verwendet. Dabei wird bewusst auf tierische und chemische Bestandteile verzichtet, es ist also 100% vegan. Alle verwendeten Rohstoffe sind für den ökologischen Landbau geeignet und daher auch im eigenen Garten ideal einsetzbar. Mit der Produkt-Linie "Natura Bio" unterstützt WOLF-Garten die Arbeit des World Wide Fund For Nature (WWF). Lieferumfang 1x Natura Bio Gartendünger je nach Auswahl
Preis: 12.79 € | Versand*: 6.90 €
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Ist ein Tensid ein Emulgator?
Ein Tensid ist eine Substanz, die sowohl hydrophile (wasserliebende) als auch lipophile (fettliebende) Eigenschaften besitzt und daher in der Lage ist, Fett- und Schmutzpartikel in Wasser zu lösen. Ein Emulgator hingegen ist eine Substanz, die dazu dient, zwei normalerweise nicht mischbare Flüssigkeiten wie Öl und Wasser zu stabilen Emulsionen zu verbinden. Obwohl Tenside oft als Emulgatoren verwendet werden, sind nicht alle Tenside automatisch Emulgatoren. Ein Emulgator kann jedoch auch tensidähnliche Eigenschaften haben, um die Stabilität der Emulsion zu gewährleisten. Letztendlich hängt es von den spezifischen chemischen Eigenschaften der Substanz ab, ob sie als Tensid, Emulgator oder beides fungiert.
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Was ist der Unterschied zwischen Tensid und Emulgator?
Ein Tensid ist eine Substanz, die die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten verringert und somit das Vermischen von zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten ermöglicht. Ein Emulgator hingegen ist eine spezielle Art von Tensid, das die Stabilität einer Emulsion, also einer Mischung aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten, erhöht. Emulgatoren helfen dabei, dass sich die beiden Flüssigkeiten nicht wieder trennen.
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Wie können Bestandteile einer Chemikalie identifiziert und analysiert werden?
Bestandteile einer Chemikalie können durch verschiedene analytische Techniken wie Massenspektrometrie, Kernspinresonanzspektroskopie und chromatographische Methoden identifiziert werden. Diese Techniken ermöglichen es, die Molekülstruktur, die Masse und die Konzentration der einzelnen Bestandteile zu bestimmen. Durch den Vergleich der erhaltenen Daten mit Referenzdatenbanken können die Bestandteile einer Chemikalie erfolgreich analysiert werden.
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Enthält Maggi neben guter Sojasauce und Salz auch böse Geschmacksverstärker?
Ja, Maggi enthält neben guten Zutaten wie Sojasauce und Salz auch Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat (MSG). Diese können bei manchen Menschen allergische Reaktionen oder Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen oder Übelkeit verursachen. Es ist daher ratsam, die Zutatenliste zu überprüfen, wenn man empfindlich auf Geschmacksverstärker reagiert.
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WMF Dampfgarer "Lono Hot Pot & Dampfgarer", silber (cromargan), B:46cm H:25,5cm T:28cm, Dampfgarer, 3,6l, mit Garkörbchen, spülmaschinengeeignete Bestandteile
Genießen Sie mit dem WMF Lono Hot Pot & Dampfgarer den Geschmack Asiens. Sein elegantes Design bietet den perfekten Rahmen, gesunde und wohlschmeckende asiatische Gerichte im Kreise von Familie und Freunden neu zu entdecken. Ausgelegt für bis zu 6 Personen, eignet sich diese einzigartige Kombination aus traditionellem Hot Pot und innovativem Dampfgarer perfekt, einzelne Zutaten und verschiedene Saucen und Brühen zuzubereiten und neue Rezepte in aufregende kulinarische Momente zu verwandeln. Der Dampfgaraufsatz eignet sich sogar zum Dämpfen ganzer Fische — oder natürlich von Köstlichkeiten wie Dim Sum oder Bao. Selbstverständlich sind alle zum Kochen und Garen eingesetzten Teile, inklusive des transparenten Glasdeckels, zur bequemen Reinigung in der Spülmaschine geeignet., Allgemein: Weitere Vorteile: Hochwertiger, durchsichtiger Glasdeckel zur einfachen Überwachung des Koch- und, Garprozesses., Mühelose Reinigung dank spülmaschinengeeigneter Teile. Inklusive Schöpfkelle und Schaumlöffel von WMF für einfaches und stilvolles, Servieren. Hohe Leistungsfähigkeit: 1.700 W Leistung, TÜV-geprüfte Sicherheit (GS)., Handhabung & Komfort: Bauart: freistehend, Betriebsart: elektrisch, Anzahl Dampfbehälter: 1 St., Farbe & Material: Farbe: Cromargan, Material Gehäuse: Cromargan-Edelstahl, Maße & Gewicht: Höhe: 25,5 cm, Breite: 46 cm, Tiefe: 28 cm, Gewicht: 5,58 kg, Technische Daten: WEEE-Reg.-Nr. DE: 78426351, Leistung: 1700 W, Ausstattung: Mitgeliefertes Zubehör: Schöpfkelle, Schaumlöffel, Verarbeitungsmengen: Fassungsvermögen Dampfbehälter 1: 3,6 l,
Preis: 195.55 € | Versand*: 5.95 € -
Salz. Fett. Säure. Hitze. (Nosrat, Samin)
Salz. Fett. Säure. Hitze. , Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze. Salz - das die Aromen vertieft. Fett - das sie trägt und attraktive Konsistenzen ermöglicht. Säure - die alle Aromen ausbalanciert. Und Hitze - die die Konsistenz eines Gerichts letztendlich bestimmt. Wer mit diesen vier Elementen souverän umgeht, kann exzellent kochen, ohne sich an Rezepte klammern zu müssen. Voller profundem Wissen, aber mit leichter Hand und gewinnendem Ton führt Nosrat in alle theoretischen und praktischen Aspekte guten Kochens ein, vermittelt Grundlagen und Küchenchemie und verrät jede Menge inspirierender Tipps und Tricks. In über 100 unkomplizierten Rezepten wird das Wissen vertieft und erprobt: frische Salate, perfekt gewürzte Saucen, intensiv schmeckende Gemüsegerichte, die besten Pastas, 13 Huhn-Varianten, zartes Fleisch, köstliche Kuchen und Desserts. Samin Nosrats Rezepte ermuntern zum Ausprobieren und zum Improvisieren. Angereichert mit appetitanregenden Illustrationen und informativen Grafiken ist dieses Buch ein unverzichtbarer Küchenkompass, der Anfänger genauso glücklich macht wie geübte Köche. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 201809, Produktform: Leinen, Autoren: Nosrat, Samin, Illustrator: Macnaughton, Wendy, Übersetzung: Blind, Sofia, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 492, Keyword: Desserts; Essen; Essen und Trinken; Fett; Fleisch; Für Anfänger geeignet; Gemüse; Grafiken; Grundlagen; Hitze; Illustrationen; Illustriertes Buch; Kochbuch; Kochen; Kochen lernen; Kuchen; Küche; Küchentricks; Netflix; Nudeln; Pasta; Rezepte; Salat; Salt Fat Acid Heat; Salz; Samin Nosrat; Soße; Säure; Tipps und Tricks, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen / Essen nach Zutaten, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Kunstmann Antje GmbH, Verlag: Kunstmann Antje GmbH, Verlag: Kunstmann, A, Länge: 240, Breite: 192, Höhe: 38, Gewicht: 1200, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0080, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1785143
Preis: 38.00 € | Versand*: 0 € -
Niemöl & Emulgator flüssig 125 ml
Niemöl & Emulgator flüssig 125 ml - rezeptfrei - von Spinnrad GmbH - Flüssigkeit - 125 ml
Preis: 17.40 € | Versand*: 3.99 € -
Robot Coupe Emulgator-Mixer BLIXER4-V.V.
Emulgator-Mixer Typ: BLIXER4-V.V. Ausf: 4,5 L Edelstahlschüssel m. Handgriff, gekerbtes Messer Kunststoff-Deckel m.Abstreifer m.:Asynchronmotor,Impulsschal. Drehzahl: 300-3500 U/min Motorblock: Metall Anschlusswert: 230V 1,1kW ABM: B 226 T 304 H 460 mm
Preis: 2617.94 € | Versand*: 0.00 €
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Ist Zucker, Salz und Fett ungesund?
Zucker, Salz und Fett sind nicht per se ungesund, sondern es kommt auf die Menge und den Kontext an. Eine übermäßige Aufnahme von Zucker kann zu Gewichtszunahme, Karies und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Ein hoher Salzkonsum kann den Blutdruck erhöhen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Eine zu große Menge an gesättigten und trans-Fettsäuren kann das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. Eine ausgewogene Ernährung mit moderatem Konsum dieser Inhaltsstoffe ist wichtig für eine gesunde Ernährung.
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Warum löst sich Salz nicht in Fett auf?
Salz löst sich nicht in Fett auf, da Fett eine hydrophobe Substanz ist, die nicht mit wasserlöslichen Substanzen wie Salz interagiert. Salz ist hingegen eine hydrophile Substanz, die gut in Wasser löslich ist. Daher löst sich Salz nur in polaren Lösungsmitteln wie Wasser auf, nicht jedoch in nichtpolaren Lösungsmitteln wie Fett.
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Wie funktioniert ein Tensid?
Ein Tensid ist eine chemische Verbindung, die sowohl hydrophile (wasseranziehende) als auch lipophile (fettanziehende) Eigenschaften besitzt. Dadurch kann es Fett- und Schmutzpartikel in Wasser emulgieren und sie so leichter entfernen. Tenside haben eine strukturierte Molekülform, die es ihnen ermöglicht, eine Grenzfläche zwischen Wasser und Fett zu bilden, um die Reinigungswirkung zu verstärken. Sie reduzieren die Oberflächenspannung des Wassers, was dazu führt, dass Schmutzpartikel besser benetzt und gelöst werden. Tenside sind daher wichtige Bestandteile von Reinigungsmitteln wie Seifen, Shampoos und Spülmitteln.
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Ist Seife ein Tensid?
Ist Seife ein Tensid? Ja, Seife ist ein Tensid. Tenside sind chemische Verbindungen, die sowohl hydrophile (wasserliebende) als auch lipophile (fettliebende) Eigenschaften haben. Seife besteht aus Molekülen, die eine hydrophile Kopfgruppe und eine lipophile Schwanzgruppe haben, was ihnen ermöglicht, Fett und Schmutz zu lösen und sie mit Wasser abzuspülen. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Seife häufig zum Reinigen von Oberflächen, Kleidung und dem Körper verwendet.
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